Resepi Air Asam Utara - Confirm Sedap

Air asam stail utara ni memang sedap lagi2 kalau makan dengan nasi daging. Memang kena la orang kata. Nak buat pun senang sangat. Jom tengok resepi.

Bahan-bahan:

Bahan A
- Bawang besar
- Tomato
- Cili padi dan cili merah

Bahan B
- Bawang besar
- Tomato
- Cili padi dan cili merah
- Belacan
- Air asam jawa
- Garam dan gula secukup rasa

Bahan C
- Kerisik
- Limau nipis

Cara-caranya:

1. Hiris nipis-nipis semua bahan-bahan A. Masukkan dalam bekas.
2. Masukkan bahan B dalam blender. Masukkan belacan, garam, gula dan air asam jawa secukup rasa. Blend semua sekali sampai halus.
3. Lepas dah blend, tuang semua bahan blend ke dalam bekas bahan A. Gaul rata.
4. Masukkan bahan C secukupnya. Perasakan secukup rasa.